Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.
Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare pesteSe pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt.
Se separa albusul de galbenus si se pune lingurita de sare peste galbenus si amestecam .
Se pune iaurtul si albusul.galbenusul frecat cu putina sare si adaugat si elAmestecam totul plus restul de faina. Punem si mierea si uleiul apoi trecem la framantat bine.
Eu am lasat o ora la crescut pt ca am mai facut.
Am dat si cascavalul pe razatoare.
Se presara faina pe masa si se intinde o foaie . Apoi intr-un colt crustam putin. Putin cascaval in mijloc.
Dupa ce am inchis lateralele inchidem si de jos intorcand putin aluatul pentru ai da forma de trandafir .
Eu le-am pus in forme dar se pot pune si in tava.
Dupa ce am incins cuptorul la 190 gr C si le pensulam cu oul batut le bagam la cuptor pt 25 min.
Pofta buna!Reteta Trandafiri, bulcute cu cascaval a fost propusa de Ducky pe forum reteteAlte retete cu cascaval gasiti aici:Saratele de cascaval, Fursecuri cu cascaval,Cornuri cu cascaval
