O friptura de pui cu o crusta lipicioasa, dulceaga si usor picanta.
Se pune cuptorul la incins. Pulpele, spalate si curatate de fulgi, se aseaza intr-o tava. Restul ingredientelor se pun in blender si se amesteca, apoi se toarna in tava, peste pui. Se lasa la cuptor, la foc mic, circa 1 ora (sau pana cand sosul se caramelizeaza). Se servesc alaturi de legume sau orez.
