Imi plac castanele si imi amintesc de copilarie.
Castanele se pun in apa cu sare si se lasa 1 ora.
Se cresteaza castanele ca sa nu explodeze si sa se desfaca mai usor.
Se pun castanele pe tava.
Trebuie stropite din cand in cand. Se intorc de pe o parte pe alta.
Se coc aprox. 20-30 de minute la 200 C. Se acopera cu un prosop ud si se lasa asa cateva minute, apoi se descojesc.
Se pot consuma asa sau se poate face piure.
