Daca nu aveti timp sa gatiti, dar doriti o masa gustoasa si satioasa, acest preparat poate fi solutia! Panko este varianta japoneza a pesmetului.

Se dau bucatile de pui mai intai prin faina, apoi albusuri, apoi prin amestecul de panko si cocos. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se gatesc 6 minute/ parte, in cuptorul preincalzit la 230 de grade Celsius.

Se servesc imediat cu garnitura si sos la alegere.