Un mic dejun special, simplu si gustos, pe placul inclusiv al copiilor mofturosi :)Cascavalul, sunca, ceapa, patrunjelul, sarea, piperul le amestecam.
Lipia o taiem in sferturi. Din 2 sferturi formam un pahar intr-un bol termorezistent. Din celelalte doua sferturi formam alt pahar, in alt bol.
In paharele formate impartim compozitia. Deasupra spargem un ou intreg si punem jumatati de rosii cherry. Dam la cuptor pentru circa 20 minute. Verificam sa fie albusul copt.
Se consuma imediat.
