Spalam bine carnea sub jet de apa rece si curatam bine ;Punem intr-o oala cu apa la fiert organele ; Dupa ce au fiert le taiem marunt ;Cand carnea este aproape fiarta adaugam cateva fire de usturoi, patrunjel si marar plus condimentele ;Dupa ce carnea ii fiarta scoatem din apa ;Tocam marunt organele ;Punem organele in putina apa in care acestea au fiert ;Tocam patrunjelul, mararul, ceapa si usturoiul si o punem peste carne, amestecand bine ;Pregatim o tava pentru chec, punem in aluat 2-3 oua fierte;Dam tava la cuptor ptr. 60-90 minute;Dupa ce drobul s-a copt bine servim cald!