Ciupercile la cuptor e o gustarica delicioasa ne-pretentios de preparat . Le pui doar la caldurica 10 minute umplute cu ce gasesti prin frigider .

Curatati ciupercile de pelite . Pudrati-le cu sare si pudra de nucsoara . Curatati si spalati legumele . Feliati salamul, ceapa si ardeiul . Bateti spuma ouale cu putina sare si faina alba . Asezati ciupercile intr-o tava non-aderenta . In fiecare palariuta turnati putina compozitie cu ou, puneti ceapa,ardei, salam si branza. Dati la cuptor 10-15 minute . Ciupercile umplute pot fi servite alaturi de legume proaspetae atat calde cat si reci .