Reteta aceasta nu pot s-o revendic, mai mult TataZmeu s-a implicat:D. Dar, daca nu are cont pe retete, a fost de acord sa o postez pe contul meu. El s-a ocupat de la achizitionarea produselor, pana la finalizarea lor;) Eu doar, am portionat muschiuletul, si am pregatit vasele pentru gatit:D si cel mai important, aranjarea in farfurie si fotografierea :D!!! Ceea ce ia mult, mai mult timp, decat preparare acestui fel de mancare rapida:D. Gata cu vorbaria, sa trecem la treaba! ;)Muschiuletul de porc sa taie bucatele potrivite si se gateste la tigaia Doubleta, simplu, fara condimente sau ulei. Dupa ce s-a prajit bine se taie felii subtiri, ca si la shaworma. Intre timp intr-un vas Wok, se pune uleiul de masline la incis, apoi se adauga legumele chinezesti pentru wok, congelate, se acopera si se lasa la gatit, la foc rapid, cca. 10 minute. Dupoa cca. 10 minute se adauga sosul de soia si se mai lasa la gatit, la foc iute cca. 10 minute, neacoperit. Legumele si carnea se servesc fierbinti alaturi de sos Szechuan;)! Spor si pofta buna!Zmeiii mei, mereu au painea alaturi, de data asta nici macar nu au bagat-o in seama, desi era pe masa;) Asa ca asta e un nou inceput;)