E unul din gemurile mele preferate! Am combinat cu putin pepene galben foarte parfumat si a iesit o,,deliciosenie,, !Ambele tipuri de zahar se amesteca.
La fel si fructele.
In cuva aparatului se pun straturi alternative de fructe si zahar.
Se selecteaza programul BOIL si se apasa START. Cand zaharul incepe sa se dizolve si compozitia devine lichida, se selecteaza programul JAM si se lasa sa fiarba incet pentru cca 45 de minute.
Se pune gemul cald in borcanele sterilizate.
Capata consistenta a doua zi.
Pofta buna!
