Se pun cele 2 galbenusuri intr-un bol ingust si inalt, se adauga mustarul si se bat cu mixerul, punand din cand in cand cate putin ulei si zeama de la o lamaie. Se adauga ceapa tocata foarte fin, castravetele taiat cubulete mici de tot (se si stoarce de zeama), tarhonul sau patrunjelul si caperele. Se condimenteaza cu sare si piper. Acest sos se foloseste atat la peste cat si la pasare.
Pofta buna!
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
