Reteta am luat-o de la Caroline http://www.retete/retete/cartofi-in-crusta-de-mustar-48084.htmlCartofii se curata de coaja,se taie cuburi si se pun la fiert in apa rece cu putina sare,circa 15 minute.
Intr-un castronel se amesteca mustarul cu uleiul,punandu-se putin cate putin.
Se pun si condimentele si se amesteca bine.
Cartofii se scurg de zeama si se amesteca cu sosul format.
O tava termorezistenta se unge cu ulei,si se pun cartofii amestecati cu sos.
Se da la cuptor pana cand se rumenesc,circa 30-40minute.
Se servesc calzi,ca si garnitura
