Mai intai se pun la fiert tecile in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert se scurg si se lasa deoparte.

Intr-o tigaie se incalzeste uleiul,se adauga tecile,si dupa cateva minute si usturoiul zdrobit.

Se amesteca, se mai da un praf de sare si gata!Pofta buna!