Cand ai pofte,pai ai si e musai sa le executi...acum depinde si de pofte,dar sa nu deviem...inca mai sunt rosii de gradina,e piata plina,de parca nu zici ca vine iarna...taitei am facut,reteta am pus-o,o gasiti voi daca va intereseaza,asa ca sa-i dam drumul la scris.....
Mai intai punem rosiile in apa clocotita,2-3 min,apoi le decojim,le taiem si le punem in robot si le mixam.
Curatam legumele,morcovul il dam pe razatoarea mica,ceapa o taiem marunt,ardeiul cubulete.
Punem o oala pe foc,turnam un pic de ulei si punem la calit legumele,cand s-au inmuiat,le punem peste rosii si mai mixam un pic pana devine totul o pasta mai lichida.
Turnam toul in cratita in care am calit legumele,adaugam sare si piper si 2 cani cu apa,lasam sa fiarba bine.
Spuma formata o dam deoparte.
Apoi luam taiteii,pe care-i lasasem la uscat din reteta precedenta si ii punem in supa,lasam sa fiarba pana sunt patrunsi taiteii.
La final adaugam patrunjel tocat.
In cazul in care vi se par rosiile mai acrisoare,se poate adauga 1 lingura de zahar daca supa o vreti mai lichida,adugati apa,daca o vreti mai groasa o scadeti mai mult.
