Am spalat ficateii, i-am lasat la scurs, apoi i-am dat cu sare si i-am pus la prajit in putin ulei 10-15min, pana s-au rumenit. Am curatat cartofii, i-am taiat cubulete si i-am pus la fiert in apa cu sare. Cand au fost gata, i-am pasat si i-am amestecat cu untul.