Tort Aniversar Rc-10 Ani (Tort cu mousse de ciocolata neagra, cu lapte, alba si sirop de capsuni)
Blat: Turnam apa clocotita peste cacao si amestecam pana la omogenizare, apoi lasam la racit. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul treptat si batem pana obtinem o bezea tare si