Supe Mexicana de Perisoare cu Oregano
Se amesteca carnea tocata cu oul, orezul, paprika dulce si iute si sare. Se formeaza perisoare de marimea unei nuci sau dupa marimea dorita. Pune uleiul intr-o craticioara si caleste ceapa si usturoiul. Adauga rosiile pasate si supa de vita.