Prajitura cu branza si stafide
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat mai intai cu branza ,zaharul , smantana, laptele,coaja de lamaie si zaharul vanilat. Intre timp se topeste untul si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit se adauga peste galbenusuri se pun si