Salata cu muschi de vita si smochine
Curatati si fasonati carnea de vita; Asezonati-o cu sare; Incingeti o tigaie si adaugati 2 linguri de ulei de masline si untul; Brezati muschiul de vita in tigaie cca 2 min pe fiecare parte si stingeti cu vinul rosu; Folositi termometrul de carne si