Pandispan in Sos de Lamaie
Se amesteca galbenusurile cu 150 gr zahar pana se obtine o crema spumoasa. Siropul de la compot se adauga peste galbenusuri, impreuna cu zaharul vanilat si coaja rasa de la lamaie. Se incorporeaza faina cu praful de copt si, treptat, amestecand de