Mancare de ciuperci cu telina (de post)
Intr-o cratita punem uleiul si calim ceapa si prazul 2-3 min. Adaugam telina, ardeii, ciupercile si 100ml. apa sau supa de legume. Lasam sa fiarba 10-15min. cu capacul pus. Punem apoi si sucul de rosii (sau bulionul) impreuna cu mirodeniile
