Pulpe Pui cu Orez la Cuptor
Orezul se pune in apa rece. Ciocanelele se cresteaza pe lungime si se ung cu ulei + condimente de pui, apoi se pun la prajit, la foc mediu, intr-o tigaie cu capac. Capacul va acoperi aproape toata tigaia, dar nu complet. Se porneste cuptorul.