Pulpe de pui umplute
Cu degetul sau coada de la lingura de lemn desfacem pielea de pe pulpa de pui. Dovlecelul il taiem cubulete marunte, casul il dam pe razatoarea mare. Se amesteca dovlecelul cu casul si codimentam cu sare, piper si 1 lingurita de busuioc uscat(se