Meniu la ceas de seara, super bun, o mancare ca la curtea regala. :))Acest meniu este o colaborare cu Padre, pentru cei care nu-l cunoasteti este vorba de un om extraordinar, un prieten cu suflet mare si un duhovnic deosebit, Parintele Stanciu Victor.
Acum cateva seri am zarit o postare intersenata pe net, era a lui Padre,,Doar paine prajita cu ulei de masline si oregano,,. M-am uitat ce m-am uitat si m-a facut curioasa combinatia. Painea prajita cu usturoi este una din preferatele mele, dar presarata cu oregano era ceva nou. Deja in seara aceea am gustat-o si chiar era o minune de aroma. Padre multumesc pentru idee! Povestea continuama pregateam eu de cateva zile sa incerc o noua reteta,,Salata de ton cu usturoi,,. Aveam o retinere pentru ca nu prea asociam usturoiul cu tonul. Ehee ce va povestesc asa de mult, ca doar vorba lunga stiti voi, zis si facut. Una, doua am facut salata si cu ce se asorta mai bine si mai bine . exact . cu painea prajita a lui Padre, la fix, asa o bunatate prieteni n-ati mancat.
P.
S. Pana acum salata preferata era,,Salata de ton cu ceapa si porumb,, gata, de azi e Salata de ton cu usturoi!!!Scurgem tonul de zeama. Pisam usturoiul si-l adaugam peste ton. Punem zeama de lamaie si maioneza. Amestecam totul foarte bine si salata este gata. Optional se mai poate pune sare, piper, boia picant. Paine prajita cu ulei de masline si oregano a la Padre.
Prajim feliile de paine. Le stropim cu ulei de masline, presaram oregano din belsug si putina sare.
