Sunt atat de bune, exact ca la KFC! Garantat! Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/crispy-chicken/Se taie aripioarele de pui de la fiecare incheietura. Varful se arunca, se folosesc doar cele 2 parti mai mari.

Fulgii de porumb se sfarama, dar foarte putin, nu trebuie sa fie pasati complet. Se pune intr-o farfurie faina, iar in alta ouale batute.

Eu am adaugat peste oua 1 lingura de otet de la ardeii iuti murati pentru a le da putina iuteala.

Aripioarele se dau prin faina, prin ou, apoi prin fulgii de porumb si se pun in ulei incins la prajit.

Cand sunt gata, se scot pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei.

Am facut separat un sos din usturoi pisat amestecat cu smantana.

Puteti face si ciocanele in loc de aripioare.