Taiem dovleceii felii, presaram cu sare, piper, ardei iute si coaja rasa de lamaie. Adaugam ulei de masline si amestecam bine.
Incingem o tigaie grill, focul trebuie sa fie la maxim.
Asezam dovleceii pe tigaie si reducem focul. Lasam cateva minute sa prajeasca pe ambele parti.
Servim cu iaurt sau smantana.
