Lipie cu salam picant si mozzarella,delicios,in italia se servesc frecventIntr-o tigaie punem lipia,deasupra punem felii de salam si felii de mozzarella.

Se impacheteaza usor,se lasa la foc mic sa se prajeascalipia,dupa care cu o paleta o intoarcem pe partea cealalta.

Se servesc cu diverse sosuri.