- se taie carnea bucati, se spala si se pune la fiert- cat timp fierbe carnea, curatam prazul, il spalam si il taiem rondele- curatam bine de spuma apa in care fierbe carnea, si cand carnea este aproape fiarta, adaugam si prazul- cand este fiert si prazul adaugam pasta de tomate, sarea, delikatul si piperul si mai lasam la foc 5-10 minute