A inceput Postul Nasterii Domnului. Postul este folosit de mii de ani ca medalitate curativa de vindecare, care actioneaza atat la nivel fizic cat si la nivel mental sau emotional.
Scoatem carnatii din punga de plastic si ii taiem rondele. Intr-o cratita incingem uleiul si rumenim usor bucatile de carnat. Ii lasam deoparte...
In alta cratita calim ceapa pana isi schimba culoarea. Adaugam apoi morcovul si ardeiul. Acoperim toate ingredientele cu apa, condimentam cu putina sare si piper. Cind legumele sunt gata adaugam mazarea si boiaua dulce. Daca a scazut foarte mult apa mai adaugam niste apa fierbinte. Rosiile le dam prin blender si le adaugam impreuna cu pasta de tomate, dupa ce mazarea a dat in cateva clocote. Mai lasam 2 minute apoi adaugam carnatii. Dupa inca 2 minute tragem cratita deoparte si adaugam verdeata. Sa aveti pofta!se poate folosi atat mazare congelata cat si la borcan
