O reteta foarte gustoasa simpla si rapida de post.100 g seminte quinoa se pun la fiert cu 1 lingura mare de vegeta. Dupa ce s-a fiert 15 -20 minute (cand e gata), se ia de pe foc si se scurge. Separat, calim o ceapa cu paprika pudra si adaugam 2 linguri de ciuperci din borcan ( sunt puse pe iarna de mama, sunt hribi) si se lasa la foc mic 5 min pana se calesc, apoi adaugam semintele de quinoa si lasam inca 5 minute la calit. La sfarsit adaugam patrunjel uscat, sare daca mai trebuie, si piper. Optional se poate adauga pudra de ardei iute.se poate adauga un morcov taiat cubulete. cand fierbem quinoa, putem sa adaugam un cubulet knorr cu legume. se poate servi cu iaurt.