Este foarte simplu de facut si dovleacul isi pastreaza astfel toate aromele sale.
Aveti aici reteta de baza, apoi posibilitatile sunt nelimitate, puteti adauga usturoi, branza parmezan, sirop de artar, miere .. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/11/dovleac-la-cuptor.htmlTaiati dovleacul in felii de aproximativ 2-3 cm grosime.
Curatati-l de seminte, dar lasati coaja.
Puneti feliile de dovleac pe o tava acoperita cu hartie de copt, ungeti-le cu ulei de masline pe ambele parti.
Puneti sare, piper si cimbru uscat.
Coaceti feliile intorcandu-le pe ambele parti timp de 35- 40 minute in cuptorul incalzit la 200 C.
Este o garnitura ideala pentru un fel de carne sau pentru un peste afumat.
Eu am transformat o parte in piure pentru a face painici cu dovleac.
Toate retele mele cu dovleac aici.
