Reteta se numeste in traducere neaosa, ochi de porc :D Am vizualizat-o intr-un videoclip pe FB, Leckerschmecker ;) N-am putut sa o denumesc astfel, asa ca e mai simplu sub denumirea asta. Dar va asigur ca dispare una, doua ! Spor si pofta buna! P.
S. E si de post ;)Pe o foaie de pergament, se presara amestecul aromat de miez de nuca, apoi se intinde foaia de foietaj, se preseaza ca sa se imprime amestecul de nuca, se presara si peste foaie un nou strat de nuca macinata, apoi se adauga pasta de macese, sau orice dulceata aveti de prisos prin camara (data viitoare, voi face invers, intai dulceata, apoi amestecul de nuca ;) ) Se incepe rularea, se ruleaza aluatul pana la jumatate, apoi se vine cu cealalta jumatate, cum se vede in imagini. Se taie ruloul obtinut, in bucati de cca. 3-4 cm, apoi se asaza intr-o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la copt in cuptorul preincins cca. 40 de minute la 180 grade C. Dupa ce s-au copt prajiturele. se pudreaza din belsug cu zahar pudra. Spor si pofta buna!P.
S. Sa fiti pregatiti ptr doua portii, ca se vor epuiza instant ;) Se pot folosi orice combinatii de nuca (cocos, alune..) si dulceata.
