Am scris reteta de 3 ori si tot imi da eroare la partea cu pozele...o sa apara cate o poza pe rand :))Se spala bine puiul.
Condimentele se amesteca cu uleiul intr-un bol si cu ajutorul unei pensule de bucatarie sau cu mainile, se maseaza/unge puiul foarte bine, atat pe exterior cat si pe interior.
Intr-o tava punem apa, apoi puiul si dam la cuptor la foc mic, timp de 4 ore.
Se mai adauga apa daca e nevoie. Zeama de la lamaie se pune peste pui, din cand in cand.se poate pune puiul si pe sticla se inteapa puiul in zona pieptului, pentru a se face mai bine
