O noua varianta, imbunatatita a pastei de avocado ;)Ceapa si usturoiul se curata, apoi se taie in patru si se pun in blender.
Fructul de avodaco se taie in doua, apoi se scoate miezul si se adauga peste ceapa si usturoi, se stropeste imediat cu zeama de lamaie, apoi se adauga cele doua feluri de ulei, se asezoneaza de sare si piper, apoi se mixeaza pana ce se obtine o crema omogena. Se serveste ca atare, pe paine sau alaturi de o friptura satioasa ;)se poate folosi doar ulei de floarea soarelui ;)
