Mucenicii cu miere si nuca fac parte din retetele de post foarte gustoase. Mucenicii moldovenesti de post sunt absolut deliciosi!Am pregatit maiaua din drojdie, apa si zahar, si am lasat-o 10 minute la caldura.
Dupa, am adaugat faina, uleiul incalzit, esenta de vanilie, scortisoara si coaja rasa de la o lamaie.
Am framantat aluatul vreo 10 minute si l-am lasat pentru o ora la crescut.
Am pregatit din coca mucenicii si i-am predat cuptorului pentru 45 minute.
Dupa ce i-am scos din cuptor i-am uns bine cu miere si am presarat nuca macinata si zahar brun.
Particip la concursul Bucate romanesti pentru zile cand postesti! si pe Facebook am nickname-ul Dulcegarii culinareSursa acestei retete este blogul: dulcegarii culinare
