Se rad merele si se pun la calit cu zaharul pina scade zeama ce isi lasa aproape de tot, apoi se pune pesmet (cit sa nu fie zemos) si mirodeniile. Compozitia asta se pune pe foaia de foitaj si se ruleaza se unge cu galbenus de ou si se da la cuptor la foc mare pina creste si apoi mai incet pina se coace foitajul se taie dreptunghi atit cit sa se poate rula si petrece un pic foaia.
Se rad merele si se pun la calit cu zaharul pina scade zeama ce isi lasa aproape de tot, apoi se pune pesmet (cit sa nu fie zemos) si mirodeniile. Compozitia asta se pune pe foaia de foitaj si se ruleaza se unge cu galbenus de ou si se da la cuptor la foc mare pina creste si apoi mai incet pina se coace foitajul se taie dreptunghi atit cit sa se poate rula si petrece un pic foaia.
Strudel cu Mere
Detalii Strudel cu Mere
