Punem apa la fiert cu un praf de sare. Cand incepe sa clocoteasca, adaugam bobul congelat si fierbem aprox. 20 minute. Verificam daca este fiert si il scurgem.
Calim in ulei ceapa tocata marunt. Dupa 5 minute, adaugam morcovul tocat si gatim alte 5 minute. Adaugam rosiile tocate cu tot cu sucul loc, usturoiul tocat, bobul scurs si 100 ml apa. Gatim alte 10 minute. Condimentam cu sare si piper.
Dupa ce stingem focul, adaugam verdeata tocata marunt. Se mai pot pastra cateva frunzulite de patrunjel pentru a orna in timpul servirii.
