,,Bunatati de Paste,,Ficateii se spala bine, apoi se pun la fiert cu o ceapa uscata. Toate verdeturile se toaca marunt. Cand ficateii sunt fierti, se scurg bine de apa si se toaca la robot sau la cutit. Se amesteca cu verdeturile si pateul, apoi se adauga ouale batute ca pentru omleta. Se omogenizeaza bine totul si se potriveste gustul cu condimentele speciale, piper si sare daca mai este nevoie. Se pune compozitia in forme si se coace la 180 grade C, cam 40 de minute. Se lasa la racit pana a doua zi, cand se poate felia. Pofta buna!