Buna, dulce si aromata...gustul copilariei!Picnicul bucatarasilorSe pune la fiert 1 litru de apa impreuna cu zaharul si zeama de la 1/2 lamaie si se fierbe cam 5 minute. Se spala putin florile de soc ca sa nu ramana gaze pe ele.
Intr-un borcan de 3 litri punem 2 litri de apa, siropul cu zahar, florile de soc, boabele de orez si cealalta jumatate de lamaie taiata felii. Se amesteca si se acopera cu o folie alimentara pe care o gaurim din loc in loc ca sa respire, apoi o punem intr-un loc cald si insorit, de exemplu pe balcon. Trebuie amestecat in el de 2 sau 3 ori pe zi In trei sau patru zile este gata.
