Iata o reteta rapida si simpla facuta repede cu ce aveam prin frigider. Foarte foarte buna, nu ezitati.https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/spanac-cu-oua-si-sos-de-rosii.htmlTaiati sunca bucatele si puneti-o la prajit intr-o tigaie de teflon.
Adaugati spanacul spalat si taiat marunt.
Reveniti-l 2-3 minute, varsati sosul de rosii si adaugati 10 cl de apa.
Puneti sare si piper, acoperiti si gatiti timp de 15 minute.
Cand apa a scazut adaugati smantana, cascavalul ras, boia de ardei si amestecati.
Spargeti ouale si gatiti la foc potrivit.
Este gata cand albusul este prins. Luati de pe foc si serviti.
Pofta Buna !
