Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola.

Salata de rucola este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Pentru raw-foodisti si nu numai, o salata extrem de rapida cu rucola. Spalam rucola, o taiem mai marunt si amestecam cu 4 linguri de ulei de masline, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingura de otet balsamic si sare.