Supa crema de spanac cu branza este o reteta de supa de legume delicioasa. Supa crema de spanac se potriveste de minune a fi servita cu branza.
Ceapa si usturoiul se toaca si se rumenesc impreuna cu cartoful taiat cuburi pentru cca. 10 minute. Se adauga 1 l apa calda si laptele. Se lasa sa dea in clocot apoi se pune spanacul care a fost in prealabil oparit 3 minute. Dupa cca15 minute de fiert la foc mic se lasa sa se racoreasca putin apoi se toaca cu blenderul vertical. Din branza ( eventual se pune o lingura de iaurt sau smantana pentru a lega compozitia) se modeleaza mici bile care se dau prin boia sau nuca sau susan si se adauga in fiecare farfurie inainte de servire. Cele 2 functii ce mi se par interesante de la Philips Multicooker: 1. Datorita cronometrului pentru presetare de pana la 24 de ore, esti libera sa petreci timp cu cei dragi, in timp ce Multicooker gateste pentru tine. 2. Manerul confortabil cu care este prevazut nu se incalzeste, ca sa il poti muta usor, oricand si oriundeSupa crema de spanac cu branza se serveste in boluri adaugand 1 cub de unt.
