Alivencile sunt niste placinte cu branza de oi si malai din bucataria moldoveneasca, dar cred ca se fac in toata tara. Eu am mancat in Muntenia si daca nu ma-nsel si in Oltenia. Se fac simplu si rapid. Delicioase calde, servite cu smantana din belsug.
Am zdrobit telemeaua cu furculita, am adaugat ouale si am amestecat. Apoi untul topit, apoi faina si malaiul.
Am pus compozitia in tava unsa cu unt si am dat la cuptor la 170 de grade pana s-a rumenit (am folosit o tava patrata de 20 cm).
Am servit cu smantana deasupra.
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
