Toate legumele se fierb separat.
Apoi se taie in feliute,se aseaza intr-un castron si se amesteca bine.
Separat se scot samburii la masline se taie si ele in doua si se amesteca cu legumele.
Zeama de lamaie se amesteca cu uleiul si se stropestesalata care apoi se aseaza intr-o salatiera si se orneaza cu frunze de salata si patrunjel verde tocat.
