Intr-un robot de bucatarie se pune ceapa si miezul de paine,se adauga apa minerala si se fruleaza bine pana devine ca o crema.

Se adauga ouale de peste(icre),zeama de lamaie si un pic de ulei si se fruleaza dinou adaugand putin cate putin ulei in robot pana ce a devenit totul foarte dens.

Se serveste rece in special cu peste.