Asezi feliile de somon in tava. Stropesti cu zeama de lamaie. Peste fiecare felie asezi cateva feliute de ceapa si cate o lingura de sos, peste care asezi cascavalul ras pe razatoare fina. Dai la cuptor pana se rumeneste cascavalul.

Servesti cu legume coapte la gratar(rosii, ardei, vinete)