Pieptul de pui se taie cat o palma. Se aseaza bacon-ul felii, apoi fasiile de ardei peste care adaugam feliile de cascaval apoi presaram marar tocat.

Rulam totul pana iese ca un baton. Dam ruladele prin bechamel, apoi le prajim in uleiul incins. Se servesc rece, se taie felii sau in jumatate oblic.