Cartofii in coaja ii punem la fiert in putina apa cu sare,dupa care ii curatam si ii zdrobim. Adaugam pieptul de pui tocat,oul,patrunjelul tocat,sare si piper.
Intr-o farfurie pregatim amestecul aromatic din susan,cimbru si boia de ardei prin care vom tavali chiftelutele.
Le punem intr-un vas termorezistent,punem cateva bucati de unt si cateii de usturoi taiati bucatele.
Adaugam un pahar de apa si dam la cuptor pana se rumenesc.
