Se spala fructele,se aseaza in borcane(eu am pus 15-16 buc),se toarna siropul de zahar caldut sau rece,se pun borcanele intro oala cu apa(pe fundul careia s-au pus prosoape sau ziare),si se lasa la fiert in jur de 20-30 min din momentul in care au inceput sa fiarba.

Se scot si se tin in paturi pana a doua zi,dupa care se pun in camara.