Mamaliguta Gratinata
Detalii Mamaliguta Gratinata
Ingrediente:
Mamaliguta pentru 4 persoane: 400ml de suc de rosii 300g de ciuperci de Paris 300g de cascaval cu mult gust (gruyere) 30g de unt 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita de zahar 500ml de supa de legume sau de pui sare, piper dupa gust
Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam. Asezam in vasul de cuptor mai intai mamaliguta in care vom face ca niste ochiuri cu ajutorul unei lingurite, turnam sosul tomat, radem cascavalul si punem un strat subtire peste sos. Presaram ciupercile si terminam cu restul de cantitate de cascaval. Dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca putin si servim. Pofta buna!Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam. Asezam in vasul de cuptor mai intai mamaliguta in care vom face ca niste ochiuri cu ajutorul unei lingurite, turnam sosul tomat, radem cascavalul si punem un strat subtire peste sos. Presaram ciupercile si terminam cu restul de cantitate de cascaval. Dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca putin si servim. Pofta buna!
Etichete:
cascaval, pui, carne, rosii, supe, unt, ulei, ciuperci, zahar, masline, retete fara gluten, retete vegetariene, retete pentru copii
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras hai-hui
Sezon
Diverse
Vegan
Bucataras efeminin
Bauturi
Alimente
Internationale
Intre noi, fetele
Bucatari celebri
Jamie oliver
Jakob hausmann
Delicii sanatoase
Traduse
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucatarasii
Bucuria de împărți ceva bun
Kamis
Aperitive
Ciorbe/supe
Scoala de bucatarit
Salate
Scoala de gatit bucataras
Ustensile de bucatarie
Desert
Intrebari culinare
Bucataras in oras
Bucatarasi celebri
Sandvisuri
Betty Crocker
Toate din RETETE