Mamaliguta Gratinata
Detalii Mamaliguta Gratinata
Ingrediente:
Mamaliguta pentru 4 persoane: 400ml de suc de rosii 300g de ciuperci de Paris 300g de cascaval cu mult gust (gruyere) 30g de unt 1 lingura de ulei de masline 1 lingurita de zahar 500ml de supa de legume sau de pui sare, piper dupa gust
Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam. Asezam in vasul de cuptor mai intai mamaliguta in care vom face ca niste ochiuri cu ajutorul unei lingurite, turnam sosul tomat, radem cascavalul si punem un strat subtire peste sos. Presaram ciupercile si terminam cu restul de cantitate de cascaval. Dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca putin si servim. Pofta buna!Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam. Asezam in vasul de cuptor mai intai mamaliguta in care vom face ca niste ochiuri cu ajutorul unei lingurite, turnam sosul tomat, radem cascavalul si punem un strat subtire peste sos. Presaram ciupercile si terminam cu restul de cantitate de cascaval. Dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca putin si servim. Pofta buna!
Etichete:
cascaval, pui, carne, rosii, supe, unt, ulei, ciuperci, zahar, masline, retete fara gluten, retete vegetariene, retete pentru copii
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aperitive
Scoala de gatit bucataras
Bucataras efeminin
Video
Salate
Jocuri culinare
Bucuria de împărți ceva bun
Restaurante
Aluaturi
Jamie oliver
Concurs
Fel principal
Reteta de vedeta
Bucataras in oras
Muraturi
Bucatarasi celebri
Sezon
Peste
Sirop
Bauturi
Delicii sanatoase
Ustensile de bucatarie
Cu de toate
Internationale
Clean Eating with a Dirty Mind
Desert
Sandvisuri
Bucataras foodpr
Betty Crocker
Diverse
Toate din RETETE