Curatam merele si le razalim, apoi le staorcem de zeama si le punem la calit impreuna cu jumatatea de cana de zahar si scortisoare dupa gust. Luam o tava pe care o ungem bine cu unt sau margarina, punem jumatate din aluat pe care il facem in felul urmator: amestecam faina, grisul si o cana de zahar. Peste aceasta compozitie punem o cana de zeama de mar, apoi compozitia de mar (calita), apoi cealalta jumatate de aluat iar apoi in final inca o cana jumate sau cat a mai ramas din zeama de mar. Lasam la cuptor, la foc mediu circa 40 min.

Curatam merele si le razalim, apoi le staorcem de zeama si le punem la calit impreuna cu jumatatea de cana de zahar si scortisoare dupa gust. Luam o tava pe care o ungem bine cu unt sau margarina, punem jumatate din aluat pe care il facem in felul urmator: amestecam faina, grisul si o cana de zahar. Peste aceasta compozitie punem o cana de zeama de mar, apoi compozitia de mar (calita), apoi cealalta jumatate de aluat iar apoi in final inca o cana jumate sau cat a mai ramas din zeama de mar. Lasam la cuptor, la foc mediu circa 40 min.